喜欢吃:喜欢吃橘子橙子柚子柠檬……

 水果轮番吃,每次同时吃两类,橘子橙子柚子算一类,果肉多汁、可以直接吃或榨汁,橘子也是水果罐头的著名成员之一。


吃橘子橙子柚子柠檬……,首先要有文化,即要如何区分这一类,橘子橙子柚子柠檬,有很多教如何区分的文字和视频,我就没文化是记不清。


总之,柑橘类水果,我的标准是,剥皮容易的叫橘子,不容易剥皮的叫橙子,个大的叫柚子,柠檬相对容易区分了,对了,还有一种叫柑,就是能剥皮,又不是很轻松的那种,最后,就是金桔,是吃皮的。其实吧,不用区分,超市的水果区标牌上都写着呢。


中国的柑橘类水果主要都是在南方,北方的柑橘也都是南方运过去的,不过要想吃真正的成熟柑橘,还得去南方,长江以南,走到哪就吃到哪。


我也记的不是非常清晰了,在四川成都吃的是耙耙柑,丑橘,湖南湖北吃的是冰糖橙,广东广西吃的是砂糖橘,还有一种什么柑,貌似在杭州吃的,记不清了,到福建江西就吃柚子,有一个名叫沙田柚的可能就产自这里吧?我没有研究过。


记得最清晰的就是去了广东的砂糖橘产地之一,广东省肇庆市四会市石狗镇,要不是这个名字太有特点了,我肯定是记不住的。砂糖橘个子小,容易剥皮,又甜,吃得特别上瘾,聊天间就吃了一筐,然后第二天就变成小黄人了,皮肤非常黄,肉眼可见的颜色改变。


柠檬和青柠在中国的时候很少买,到加拿大以后买的比较多一些,做牛排,泡水喝,打奶油的时候挤点,调味用非常好。


最后来点有文化的内容,就是橘子和桔子,其实是一件事,正式的名字叫橘子,民间的名字叫桔子,我一般都写桔子,因为笔划少。另外一个就是朱自清的《背影》中我买几个橘子去。你就在此地,不要走动。,文字很知名,可惜在现实中,他们父子的关系并不好。




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